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ディナーアラカルト

ジビエの前菜盛り合わせ

1,800円

たっぷりにジビエを堪能できる一皿。鹿肉のたたきやイノシシのタン、レバーなど

 

レバームース メレンゲ添え

800円

熟成イノシシ パテドカンパーニュ

1,200円

豚足イノシシコッパロマーナ カリカリ焼き

1,000円

鹿血のブーダンノワール りんごのピュレ添え

1,200円

ジビエ メンチカツ

800円
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